非常食・栄養
非常食のビタミンCは1日何mg？推奨量100mgを1食と1週間に直した早見表
更新 2026年10月24日
非常食のビタミンCの目安（当サイトの概算）
成人1人の1日
100mg
推奨量
1食あたり
約33mg
100mg ÷ 3食
1週間（1人）
700mg
100mg × 7日
1日の推奨量は食事摂取基準（2025年版）の値です。1食への割り算と日数の合計は当サイトの概算で、災害時専用の基準ではありません
成人のビタミンCの推奨量は1日100mgです。1日3食で割ると、非常食の栄養成分表示で見るビタミンCは1食あたり約33mgが目安になります。 白米のアルファ米や乾パン、缶詰のパンは、表示にビタミンCが載っていない商品が多く、野菜や果物が手に入らない日が続くと合計が届きにくくなります。
先に買う物を見ておくなら
PRビタミンC入りの飲料・ゼリー
栄養成分表示のビタミンCが1個何mgかを確認します
検索語「ビタミンC ゼリー飲料 長期保存 防災」
野菜ジュース（長期保存）
1本あたりのビタミンCの表示と、賞味期限を確認します
検索語「野菜ジュース 缶 長期保存 防災」
検索結果のページへ移動します。価格と在庫は各ショップで確認してください。
1日・3日・1週間・2週間で目指すビタミンCの量
| 人数（成人） | 1日 | 3日 | 7日 | 14日 |
|---|---|---|---|---|
| 1人 | 100mg | 300mg | 700mg | 1,400mg |
| 2人 | 200mg | 600mg | 1,400mg | 2,800mg |
| 3人 | 300mg | 900mg | 2,100mg | 4,200mg |
| 4人 | 400mg | 1,200mg | 2,800mg | 5,600mg |
当サイトの計算です。成人の推奨量100mgに人数と日数を掛けた概算です。子どもや妊娠中・授乳中の方は推奨量が異なるため、公式資料で確認します。
1食あたりに直すと
| 1日の量 | 1食（÷3） | 1日2食に寄せるとき（÷2） |
|---|---|---|
| 100mg | 約33mg | 50mg |
| 80mg | 約27mg | 40mg |
当サイトの計算です。80mgは、健康長寿ネットの表にある推定平均必要量（成人男性）です。推奨量は、ほとんどの人が足りる量として決められています。
家族の合計はこのツールで食数を出してから確かめる
人数と日数を入れて食数を出し、商品の栄養成分表示にあるビタミンCを食数で足すと、備蓄全体で届くかどうかが分かります。4人家族で1週間なら、合計の目標は2,800mgです。
4人・7日分に必要な量
飲料水
84 L
- 2Lペットボトル
- 42 本
- 6本入りケース
- 7 ケース
- 不足
- —
携帯トイレ
140 回分
- 50回パック
- 3 パック
- 100回パック
- 2 パック
- 不足
- —
食料
84 食
- 主食（ご飯・麺・パン）
- 84 食
- 主菜（肉・魚・豆）
- 56 食
- 副菜・汁物
- 42 食
そのほか
カセットボンベ 7 本
- 生活用水（目安）
- 280 L
- 20Lタンク換算
- 14 個
- 収納の目安
- 段ボール約 17 箱
計算の根拠
- 飲料水：1人1日3L。内閣府「防災情報のページ」。乳児は調乳用に1日1Lを加算しています。
- 日数：政府は最低3日分、南海トラフ級の想定では1週間以上を推奨。初期値は7日にしています。
- 食料：1日3食×人数。農林水産省「家庭備蓄ガイド」の「できれば1週間分」に合わせています。
- 携帯トイレ：5回×人数×日数。神奈川県の案内に基づきます。
- 生活用水・カセットボンベ・収納箱数は資料の幅が大きいため、当サイトによる概算です。数値は目安として扱ってください。
買うときに見る数字は3つ
- 栄養成分表示の「ビタミンC」。書かれていない商品は0mgと決めつけず、計算には入れません。
- 1個・1本・1パックあたりか、100gあたりか。表示の単位を読み違えると、合計が数倍ずれます。
- 賞味期限。飲料やゼリーは、アルファ米より短いものがあります。入れ替えの時期をローリングストックの予定に書いておきます。
足りない日をどう補うか
毎食を33mgにそろえる必要はありません。1日の合計が100mgに近づけば足ります。野菜ジュースを1日に1〜2本、ビタミンC入りのゼリー飲料を1個といった形で、食事と別に足すと数字を作りやすくなります。
健康長寿ネットによると、通常の食事による過剰摂取の健康被害は報告されておらず、耐容上限量は定められていません。サプリメントを使う場合は、商品の表示にある1日の目安量を守ります。
ビタミンCを足したいときに
PRフルーツの缶詰・ゼリー
ビタミンCの表示があるかを確認します
検索語「フルーツ缶詰 ゼリー 防災 長期保存」
ビタミンCのサプリメント
1粒の含有量と1日の目安量を確認します
検索語「ビタミンC サプリ 100mg 防災」
検索結果のページへ移動します。価格と在庫は各ショップで確認してください。
よくある質問
- 非常食のビタミンCは1日何mgが目安ですか
- 日本人の食事摂取基準（2025年版）では、成人のビタミンCの推奨量は1日100mgです。3食で割ると1食あたり約33mgです。災害時専用の基準ではなく、ふだんの推奨量を備蓄の計算に当てはめた当サイトの概算です。
- 1週間分のビタミンCは何mgですか
- 成人1人で100mg×7日＝700mg、14日で1,400mgです。4人家族が全員成人なら、1週間で2,800mgになります。
- ビタミンCは摂りすぎると問題がありますか
- 健康長寿ネットによると、通常の食事による過剰摂取での健康被害の報告はなく、耐容上限量は定められていません。サプリメントを使う場合は、商品の表示にある1日の目安量を守ります。
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出典
- 健康長寿ネット ビタミンC（食事摂取基準2025年版の推奨量100mg、耐容上限量なし）
- 1食あたりの値と人数・日数ごとの合計は当サイトの計算です。詳しくは根拠ページ
最終更新：2026年10月24日
