非常食・栄養
非常食のビタミンB2は1日何mg？推奨量1.7mg・1.2mgを1食と1週間に直した早見表
更新 2026年10月25日
非常食1食のビタミンB2の目安（当サイトの概算）
30〜49歳の男性
1食 約0.57mg
1.7mg ÷ 3食
18〜64歳の女性
1食 0.4mg
1.2mg ÷ 3食
65歳以上の女性
1食 約0.37mg
1.1mg ÷ 3食
1日の推奨量は日本人の食事摂取基準（2025年版）の値を、複数の資料で照合したものです。1食への割り算は当サイトの概算で、災害時専用の基準ではありません
ビタミンB2の推奨量は、30〜49歳の男性が1日1.7mg、18〜64歳の女性が1.2mgです。男性は18〜29歳と50〜64歳が1.6mg、65歳以上は1.4mgで、65歳以上の女性は1.1mgになります。1日3食で割ると、非常食の栄養成分表示で見るビタミンB2は1食あたり約0.37〜0.57mgが目安です。 ビタミンB2は水に溶けやすい水溶性ビタミンで、ごはんとパンが続く備蓄では表示を確かめておく意味があります。
先に買う物を見ておくなら
PRビタミンB2入りの栄養補助食品
栄養成分表示のビタミンB2（mg）が1食分で何mgかを確認します
検索語「ビタミンB2 栄養機能食品 クッキー 長期保存」
長期保存できる栄養バー
賞味期限と1本あたりのビタミンB2を確かめます
検索語「栄養バー 長期保存 ビタミン 防災」
検索結果のページへ移動します。価格と在庫は各ショップで確認してください。
1日・3日・1週間・2週間で必要なビタミンB2
| 対象（1人） | 1日 | 3日 | 7日 | 14日 |
|---|---|---|---|---|
| 30〜49歳の男性（1.7mg/日） | 1.7mg | 5.1mg | 11.9mg | 23.8mg |
| 18〜29歳・50〜64歳の男性（1.6mg/日） | 1.6mg | 4.8mg | 11.2mg | 22.4mg |
| 65歳以上の男性（1.4mg/日） | 1.4mg | 4.2mg | 9.8mg | 19.6mg |
| 18〜64歳の女性（1.2mg/日） | 1.2mg | 3.6mg | 8.4mg | 16.8mg |
| 65歳以上の女性（1.1mg/日） | 1.1mg | 3.3mg | 7.7mg | 15.4mg |
当サイトの計算です。推奨量に日数を掛けた概算で、短い期間は毎日きっちり満たす必要はありません。妊娠中・授乳中の人は推奨量が異なるため、表に入れていません。年齢区分の数字は、購入前に厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」でも確認してください。
家族の合計を出す
たとえば30代の夫婦で1週間なら、男性11.9mg＋女性8.4mgで合計20.3mgです。非常食の表示のビタミンB2を足していき、この数字にどれだけ近づくかを見ます。 ビタミンB2は水に溶けやすいため、レトルトやスープの汁に出た分も、汁ごと食べれば口に入ります。
人数分の食数はこのツールで出す
家族の人数と日数を入れて食数を出し、表示を見たビタミンB2の平均を掛けると、備蓄全体の量が分かります。
2人・7日分に必要な量
飲料水
42 L
- 2Lペットボトル
- 21 本
- 6本入りケース
- 4 ケース
- 不足
- —
携帯トイレ
70 回分
- 50回パック
- 2 パック
- 100回パック
- 1 パック
- 不足
- —
食料
42 食
- 主食（ご飯・麺・パン）
- 42 食
- 主菜（肉・魚・豆）
- 28 食
- 副菜・汁物
- 21 食
そのほか
カセットボンベ 5 本
- 生活用水（目安）
- 140 L
- 20Lタンク換算
- 7 個
- 収納の目安
- 段ボール約 10 箱
計算の根拠
- 飲料水：1人1日3L。内閣府「防災情報のページ」。乳児は調乳用に1日1Lを加算しています。
- 日数：政府は最低3日分、南海トラフ級の想定では1週間以上を推奨。初期値は7日にしています。
- 食料：1日3食×人数。農林水産省「家庭備蓄ガイド」の「できれば1週間分」に合わせています。
- 携帯トイレ：5回×人数×日数。神奈川県の案内に基づきます。
- 生活用水・カセットボンベ・収納箱数は資料の幅が大きいため、当サイトによる概算です。数値は目安として扱ってください。
買うときに見る数字は3つ
- 栄養成分表示のビタミンB2（mg）。表示は義務の項目ではないため、書かれていない商品もあります。
- その数字が1食分か、100gあたりか。2食分のパックの数字を1食と読み違えないようにします。
- 1袋の内容量。食べる量が決まっている商品は、実際に口に入る量に直して比べます。
年齢で1.7mgから1.1mgまで幅がある
同じ家の中でも、30〜49歳の男性は1.7mg、65歳以上の女性は1.1mgと、1日あたり0.6mgの差があります。7日分では11.9mgと7.7mgで、4.2mgの開きです。 家族全員を1つの数字で計算すると、働き盛りの男性が不足し、高齢の家族は余ります。表の行ごとに人数を掛けて足すと、実際の家に近い数字になります。
非常食の表示を見ても、この数字に届かないことは珍しくありません。避難生活の数日間は食べられることを優先して構いません。長引く場合は、ビタミンB2の表示がある食品を多めに持つ意味があります。サプリメントを併用する場合は、製品の表示量を確認し、不安があれば医師や薬剤師に相談してください。
ビタミンB2を足したいときに
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1本あたりのビタミンB2（mg）を確かめて、足し算します
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栄養成分表示のビタミンB2（mg）と1袋の内容量を確認します
検索語「ビタミン 栄養機能食品 ビスケット 5年保存」
検索結果のページへ移動します。価格と在庫は各ショップで確認してください。
よくある質問
- 非常食のビタミンB2は1日何mg必要ですか
- 日本人の食事摂取基準（2025年版）の推奨量は、30〜49歳で男性1.7mg、女性1.2mgです。18〜29歳と50〜64歳の男性は1.6mg、65歳以上は男性1.4mg、女性1.1mgです。3食で割ると1食あたり約0.37〜0.57mgです。災害時専用の基準ではなく、ふだんの推奨量を備蓄の計算に当てはめた当サイトの概算です。
- ビタミンB2は何日分まとめて備えればよいですか
- ビタミンB2は水に溶けやすいビタミンです。数日の避難生活で毎日きっちり満たす必要はなく、取れる範囲で近づける目安として使います。3日・7日・14日の合計は早見表のとおりです。
- 栄養成分表示にビタミンB2が書いていないときはどうしますか
- ビタミンB2は表示が義務の項目ではないため、書かれていない商品があります。書かれている商品を優先して選び、書かれていない商品は計算に入れず、不足分の目安として扱います。
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出典
- 健康長寿ネット ビタミンB2の働きと1日の摂取量
- 江崎グリコ 日本人の食事摂取基準（2025年版）の各栄養素の基準値
- 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」。年齢別の推奨量は上の資料と照合しています。購入前に原典でもご確認ください
- 1食あたりの値と日数ごとの合計は当サイトの計算です。詳しくは根拠ページ
最終更新：2026年10月25日
