比較
アルファ米の種類を比較｜味の数・水の量・戻す時間で選ぶセット
更新 2026年10月2日
アルファ米を何種類かそろえて、3日分以上の非常食を同じ味の繰り返しにしたくない人向けの記事です。 迷ったら、味が複数あり、公式ショップで9食・18食のセットが選べるアルファー食品の「安心米」から始めると、人数に合わせて食数を組みやすくなります（9食セット4,536円、18食セット9,342円、2026年9月8日時点）。 この記事では、通常タイプとクイックタイプの違い、味の数、戻す時間、必要な水の量を並べ、家族の人数ごとに食数を計算します。
安心米の種類とセットを見る
PR- 公式ショップで見る
アルファー食品 安心米（アルファ米）
お湯や水を注ぐだけで食べられるご飯。長期保存の非常食の定番
アルファ米を選ぶときの3つの数字
4人家族・3日分の食数
36食
4人×3食×3日
戻す時間（熱湯／水）
15分／60分
安心米クイックは5分／30分
36食に要る水
5.4〜6.1L
クイック150mL、白飯170mLで計算
食数と水の量は当サイトの計算（概算）です。戻す時間と注水量は、アルファー食品の公式ページと販売ページを検索結果で確認した値で、商品ごとに袋の表示が優先です。
計算式は人数 × 3食 × 日数 ＝ 食数と、食数 × 1食の注水量 ＝ 水の量です。 並べた基準は「味の数」「戻す時間」「1食に要る水の量」「セットの食数」の4つです。
通常タイプとクイックタイプを並べる
| 項目 | 安心米（通常） | 安心米クイック |
|---|---|---|
| 味の数 | 白飯・五目ご飯・わかめご飯・野菜ピラフ・ドライカレーなど複数 | 白飯・五目ご飯・ドライカレー・わかめご飯の4種 |
| 戻す時間（熱湯） | 15分 | 5分 |
| 戻す時間（水） | 60分 | 30分（水温約15℃） |
| 1食の注水量 | 白飯は170mL | 150mL（内容量70g、できあがり220g） |
| 保存年数 | 5年 | 白飯は常温5年 |
アルファー食品の公式ページ・販売ページを検索結果で確認した値です（公式サイトの本文は取得できていません）。味ごとの注水量とカロリーは異なる場合があるため、購入前に商品ページと袋の表示を確認してください。
クイックは、水で戻す時間が60分から30分に、注水量が170mLから150mLに減ります。避難所や停電の夜にお湯が使えないときは、30分と60分の差が出ます。 通常タイプは味の数が多く、セットの食数も選べます。時間が短い順に選ぶか、味の数が多い順に選ぶかで、組み合わせが変わります。
人数別・3日分の食数と水の量の早見表
| 人数 | 3日分の食数 | 1種類あたり（5種で均等） | 水の量（クイック150mL） | 水の量（白飯170mL） |
|---|---|---|---|---|
| 1人 | 9食 | 約2食 | 1.35L | 1.53L |
| 2人 | 18食 | 約4食 | 2.7L | 3.06L |
| 3人 | 27食 | 約5〜6食 | 4.05L | 4.59L |
| 4人 | 36食 | 約7〜8食 | 5.4L | 6.12L |
当サイトの計算（概算）です。1人1日3食をすべてアルファ米にした場合の数で、水の量は戻すための水だけです。飲み水（1人1日3L）は別に数えます。7日分にするなら、食数を7日／3日＝約2.3倍にします。
4人の3日分36食は、21袋の組合せだと1セットでは足りず、2セット（42食）になります。9食セットの組み合わせで足りない味を足す方法もあります。 1人暮らしなら、21袋の組合せ1つで7日分です。
アルファー食品（安心米）の選び方
通常タイプ、クイック、味を組み合わせたセットがあります。9食セットは1食504円、18食セットは1食519円の計算です。 向いているのは、家族の味の好みが分かれていて、同じ味を3日続けたくない家庭です。時間とお湯の条件が厳しい家庭は、クイックの割合を増やします。
安心米のセットを公式ショップで見る
PR- 公式ショップで見る
アルファー食品 安心米（アルファ米）
お湯や水を注ぐだけで食べられるご飯。長期保存の非常食の定番
価格は2026年9月8日時点の公式表記です。最新の価格と内容は公式サイトで確認してください。
人数を入れて、必要量を確かめる
大人と子どもの人数と日数を入れると、食数と水の必要量が出ます。結果を上の早見表に戻して、味の数とセット数を決めます。
4人・3日分に必要な量
飲料水
36 L
- 2Lペットボトル
- 18 本
- 6本入りケース
- 3 ケース
- 不足
- —
携帯トイレ
60 回分
- 50回パック
- 2 パック
- 100回パック
- 1 パック
- 不足
- —
食料
36 食
- 主食（ご飯・麺・パン）
- 36 食
- 主菜（肉・魚・豆）
- 24 食
- 副菜・汁物
- 18 食
そのほか
カセットボンベ 3 本
- 生活用水（目安）
- 120 L
- 20Lタンク換算
- 6 個
- 収納の目安
- 段ボール約 8 箱
計算の根拠
- 飲料水：1人1日3L。内閣府「防災情報のページ」。乳児は調乳用に1日1Lを加算しています。
- 日数：政府は最低3日分、南海トラフ級の想定では1週間以上を推奨。初期値は7日にしています。
- 食料：1日3食×人数。農林水産省「家庭備蓄ガイド」の「できれば1週間分」に合わせています。
- 携帯トイレ：5回×人数×日数。神奈川県の案内に基づきます。
- 生活用水・カセットボンベ・収納箱数は資料の幅が大きいため、当サイトによる概算です。数値は目安として扱ってください。
買う前に確認する3点
- 食物アレルギーの表示：味ごとに原材料が違います。袋と商品ページの原材料欄を、家族の人数分確認します。
- 水とお湯の確保：4人36食に5.4〜6.1Lの水が要ります。飲み水3L×4人×3日＝36Lとは別枠です。詳しくはアルファ米に必要な水で計算しています。
- カロリーの差：白飯3食は1日1,104kcal（368kcal×3食）で、厚生労働省の参照量の下限1,800kcalに届きません。ドライカレーは362kcalと記載があります。足りない分は缶詰や菓子で補います。
水とおかずを足すなら
PR2Lの長期保存水
アルファ米の注水量を含めた本数を、ケース単位で選びます
検索語「長期保存水 2L 6本」
非常食の缶詰
1缶のkcalと賞味期限を見て、主食との組み合わせを決めます
検索語「非常食 缶詰 24缶」
検索結果のページへ移動します。価格と在庫は各ショップで確認してください。
よくある質問
- アルファ米は何種類の味から選べますか
- アルファー食品の安心米は、白飯・五目ご飯・わかめご飯・野菜ピラフ・ドライカレーなど複数の味があります。人気5種の組合せ（21袋）は、白飯3袋・五目ご飯5袋・わかめご飯5袋・野菜ピラフ4袋・ドライカレー4袋の内訳です。
- アルファ米を水で戻すと何分かかりますか
- 安心米は熱湯で15分、水で60分です。短時間で戻せる安心米クイックは、熱湯で5分、水（約15℃）で30分です。クイックの必要水量は1袋150mLで、通常の白飯の170mLより20mL少なくなります。
- 家族4人の3日分で、味は何種類あれば飽きにくいですか
- 4人×3食×3日で36食です。5種類を同じ数にすると1種類あたり7〜8食で、1人は1日3食を3種類で回せます。味の数の目安は当サイトの計算で、好みや食物アレルギーに合わせて袋の表示を確認してください。
関連する記事
- 5年保存の非常食セットを比較｜食数・カロリー・水の量で選ぶ【2026年】
- アルファ米に必要な水は1食何mL？人数×日数の早見表と水で戻す時間
- 非常食は1日何kcal必要？人数×日数の総カロリーとアルファ米の食数換算
出典
- アルファー食品 オンラインショップ「安心米（アルファ化米）」（味の種類。検索結果で確認）
- アルファー食品 オンラインショップ「安心米人気5種の組合せ（21袋）」（内訳、熱湯15分・水60分、賞味期限5年。検索結果で確認）
- アルファー食品 オンラインショップ「安心米クイック」（熱湯5分・水30分、内容量70g、必要水量150mL。検索結果で確認）
- 厚生労働省「避難所における食事提供に係る適切な栄養管理の実施について」（エネルギー参照量 1歳以上 1,800〜2,200kcal）
- 9食・18食セットの価格はアルファー食品の公式表記（2026年9月8日時点）。公式サイトの本文は取得できていません
- 早見表は当サイトの計算です。詳しくは根拠ページ
最終更新：2026年10月2日
